La UNICA è una American Pale Ale ad alta fermentazione caratterizzata da un equilibrio favoloso tra i propri ingredienti:

• Aroma: piacevoli aromi tipicamente agrumati, resine, frutti tropicali
• Corpo: snello
• Equilibrio gustativo: la birra ricalca i panorami di luppolatura americana con retrogusto amaro mai invadente

Aspetto: la birra si presenta con un dorato chiaro lievemente torbido